Futuras generaciones antropológicas:
Lavalle es un sector caluroso, no solo en términos ambientales, sino también en la calidez de su gente, donde cada lavallino y lavallina te recibirán con afecto y una sonrisa de oreja a oreja.Se les recomienda preparar sus estómagos, ya que a nosotros nos trataron con mucho cariño, principalmente a través de un rico plato de comida, mozzarella, milanesas, sándwiches, pizzas, pastas y tantas otras delicias locales.
Aunque precaución si ve a Pancho, cuídese, no se deje engañar, no lo confunda con el clásico italiano, palta, tomate, mayo.
Por otro lado, prepare su garganta pues al otro lado de la cordillera está la otra cara de los Andes: Única, grande y de ellos, Cerveza Andes. Y viste… también que Lavalle es la capital internacional del vino casero, che. Y bueno, viste dicen que por ahí, entre vino y Andes se te pega el acento, que se yo.
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